Ada yg tau roti Ciabatta,termasuk juga roti Eropa..Ingin tahu kan….

Ciabatta yaitu roti tawar dari Itali yg terbuat dari tepung terigu dan yeast,bertekstur sedikit keras & dalamnya berongga.

Roti Ciabatta(roti khas Italia) mula-mula kali di produksi di Liguria (region north-western Italy).

Dengan Cara luas dipergunakan yang merupakan roti sandwich. Ciabatta dalam bahasa Itali berarti sepatu lanjut usia.Wujud roti ciabatta panjang,lebar&flattish.Sektor luarnya renyah,tetapi lembut&kenyal di dalam.

Advertisements